向家餐厅,向娇娇父亲所开,餐厅里就只有向娇娇和向大海两人。
虽然客人很少,但门面是自己的,不用付租金,所以一年到头也能够勉强经营。
可是现在,向娇娇却发现了神奇的鸭蛋,这种鸭蛋能够令食物的味道提升百倍,向娇娇决定将这些鸭蛋用于餐厅的料理。
一周只有五只鸭蛋,供应量有些少,所以向娇娇非常的珍惜。
将鸭蛋带回来之后,向娇娇自然舍不得将这些鸭蛋直接拿来吃,餐厅里也不会有“炒鸭蛋”、“鸭蛋汤”之类的菜单。
向娇娇将自家餐厅的菜单进行了改良,但凡需要用到鸭蛋的料理,价格都会比那些不用鸭蛋的料理高一倍。
诸如“平菇肉丸汤”、“木耳炒肉片”、“蟹粉玉米”等菜式,价格远远超出了普通菜品。
向娇娇敢这么做,也有相当的底气,毕竟她对刘青峰卖给自己的鸭蛋充满了信心。
新的菜单推出来之后,引起了左邻右舍的一阵讥讽。
“一份肉丸汤50元,你们不是想钱想疯了吧?龙蟠镇最大的萧江大酒楼里的价格也没有那么高。”
“真当自己是特级厨师了?你们家的菜大家都吃过,不怎么样嘛!”
“看来这家餐厅已经差不多要倒闭了。”
面对周围人的冷嘲热讽,向娇娇并不介意,因为只要有人吃到了自家的菜肴,一定会改变看法的。
在新菜品推出之后,向家餐厅直到傍晚时分,才有人上门。
是一对老年夫妇,由于不想走远,就只能就近用餐。
老头子一看菜单上的价格,诧异道:“为什么你们餐厅的价格相差这么大?都是家常菜,有的菜十多元一份,有的菜却需要四、五十元?”
向娇娇解释道:“先生,那些贵一点的,是我们的特色菜,味道和其它的菜完全不一样。”
“是吗?”老头子看了自己的老伴一眼,“那就点一份蟹黄玉米吧,她爱吃!”
“好!”
向娇娇点点头,就走进了厨房。
老头子深情款款的看着老伴,老太婆患有厌食症,除非特别饥饿,否则是不会吃饭的,长此以往,已经饿得面黄肌瘦。
如果不是这样,老头子也不会带她到外面用餐。
“老太婆,这蟹黄玉米,你一定要尝尝,就算只是一口,也要尝尝!”
老头子耐着性子道,老伴却不说话,一副麻木不仁的表情。
不一会儿,蟹黄玉米就端上来了,满满的一盘玉米,里面混着蟹粉和蛋黄。
“真香!老太婆,你尝尝!”
老头子将菜肴推到了老伴的面前,老太婆原本不感兴趣,可是这道菜肴闻起来实在太香了,她也忍不住吃了一口。
蟹粉和蛋黄的味道在口中蔓延开来,充斥味蕾,老太婆这辈子从来没有过这种感觉,美食的力量,驱使着她的动作。
食指大动,患有厌食症的老太婆,居然开始大快朵颐,根本停不下来。
老头子又惊又喜,自己已经许久没有见过老伴如此狼吞虎咽。
“太好了!实在是太好了!能够来这家餐厅吃饭实在是太好了!”
老头子欣慰道,不知不觉,他的眼眶湿润了。
老太婆将一盘蟹黄玉米吃得一干二净,终于吃饱了,老头子也心满意足,带着老伴离开了。
如此一来,向家餐厅的名声彻底打响了。
客人们蜂拥而至,全是冲着向家餐厅的特色菜来的。
这些特色菜,好吃得令人无法形容。
“我这辈子吃过这么多的肉丸,还从未吃过这么美味的,一咬开丝滑爽口,就和果冻一般!吃了一口之后,根本停不下来!”
“还有这道炒肉片,顺滑、细嫩,真不知道是怎么烹饪的,居然会有这样的口感!”
“蟹黄玉米也是一样!又香又脆,人间美味!”
好评如潮,可是向家餐厅的特色菜却限量供应,每桌只能点一份。
客人们无奈,只能够点那些并非特色菜的料理,虽然味道差得极远,可是在美味特色菜的衬托下,这些料理也勉强能够入口。
短短一周的时间,向家餐厅的营业额就赶得上以往半年,向大海和向娇娇两人,都笑得合不拢嘴。
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